蒸汽高压灭菌锅使用高压高温蒸汽进行灭菌。因此，对于操作员来说存在安全隐患。这些风险包括：

• 热灼伤：高温材料，高压灭菌器腔室，墙壁和门所产生的高热量可能会灼伤您。
• 蒸汽燃烧：完成循环后残留的蒸汽会引起蒸汽燃烧。蒸汽燃烧比沸水燃烧更严重，因为蒸汽包含更多的能量。
• 烫伤：高压灭菌产生的沸腾液体可能导致烫伤。高压灭菌锅内的液体溢出也是如此。高压灭菌后运输加热的材料时要小心。
• 保护手臂和手：打开高压灭菌器门时可能会烫伤。